Beberapa Kreasi Steak Tuna yang Membuat Mata dan Perut Lapar

ASLIDOMINO – Tuna merupakan salah satu ikan laut yang terkenal akan segudang manfaat baik bagi tubuh manusia, beberapa di antaranya dikarenakan ikan ini mengandung omega 3 dan magnesium tinggi.

Ikan tersebut kerap kali diolah dengan bermacam-macam cara, sehingga rasa daging yang condong terhadap gurih ini dapat tersaji sempurna ketika dikonsumsi, baik dengan pendamping lain ataupun tidak.

Ahi tuna steaks

Ahi tuna merupakan sebutan bagi salah satu jenis tuna sirip kuning yang dikenal karena memiliki rasa lebih gurih dan nikmat, bahan baku tersebut umumnya kerap dimasak dengan cara dijadikan steak.

Hidangan tersebut pun biasanya akan melalui proses pembakaran atau pemanggangan dengan durasi yang tidak lama, sehingga daging ikan tetap lezat saat dinikmati meskipun hanya setengah matang.

Sesame crusted tuna steaks

Hidangan steak tuna yang satu ini memiliki perpaduan tekstur yang lengkap disertai aroma yang tidak kalah sedap, akibat penggunaan berbagai jenis biji wijen yang membaluri ikan tuna selagi dimasak.

Wijen tersebut akan dicampur bersama bumbu marinasi dari steak, seperti wijen hitam dan putih, lada hitam, sampai soy sauce. Selain itu, sesame crusted tuna steak bisa disajikan bersama wasabi agar kian nikmat.

Tuna steak salad

Olahan steak tuna yang satu ini terbilang lengkap, karena kamu bebas menata kandungan vitamin, lemak, dan protein sesuka hati dalam semangkuk salad. Beberapa di antaranya adalah selada, wortel, edamame, sampai irisan alpukat.

Steak bisa memperkaya manfaat sekaligus membantu kamu agar kenyang lebih lama. Bila suka, berikan pula aneka dressing agar semua komponen menyatu sempurna ketika dikunyah.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *