Beberapa Sajian Mengenyangkan yang Lezat Berbahan Kembang Kol
ASLIDOMINO – Kembang kol adalah jenis sayuran berwarna putih yang banyak jadi favorit untuk sup atau digoreng. Kembang kol memiliki rasa yang ramah di lidah, sehingga anak-anak pun banyak menyukai jenis sayuran ini. Di negara lain, kembang kol juga cukup disukai dan banyak dikreasikan menjadi olahan makanan lezat dan mengenyangkan.
BACA JUGA :
- Tips dan Trik Fotografi Makanan Agar Hasilnya Lebih Berkesan
- Beberapa Danau di Tanzania dengan Fakta-fakta Uniknya yang Menakjubkan
- Berbagai Kreasi Sajian Berbahan Susu Almond yang Nikmat
Cauliflower rice
Jika kamu menginginkan menu pengganti nasi, mungkin cauliflower rice ini bisa menjadi pilihan. Menu ini merupakan olahan kembang kol yang dipotong dan dihancurkan dengan blender atau food processor, sehingga tekstur yang dihasilkan hampir menyerupai nasi.
Setelah mendapat tekstur yang diinginkan, kembang kol digoreng dengan sedikit minyak. Olahan kembang kol ini bisa berbumbu ataupun tidak sesuai selera. Cauliflower rice bisa dipadukan dengan sayuran atau bahan makanan lain agar lebih nikmat saat disantap.
Cauliflower mac n cheese
Cauliflower mac n cheese merupakan sajian makanan yang terbuat dari kembang kol dan keju. Meski bukan pasta sebagai bahan dasarnya, menu ini memiliki rasa gurih yang tak kalah lezat dari olahan pasta.
Seperti pembuatan mac n cheese pada umumnya, kol dipotong lalu direbus hingga matang, dicampur dengan keju dan beberapa bumbu lainnya lalu dipanggang. Lumernya keju dalam cauliflower mac n cheese siap manjakan lidahmu.
Mashed cauliflower
Suka dengan mashed potato atau mashed berbahan kentang? Kamu juga perlu mencoba mashed cauliflower atau mashed berbahan kembang kol. Memiliki kandungan kalori yang rendah, olahan kembang kol ini sangat cocok jadi menu dietmu.
Tak jauh berbeda dari mashed potato, mashed cauliflower juga dibuat dengan cara direbus terlebih dulu, lalu dicampur dengan krim keju, susu, butter, lada, dan garam. Diaduk rata dan mashed cauliflower siap dinikmati, menu sehat dan simpel yang wajib kamu coba. AGEN DOMINO DEPOSIT PULSA